Selasa, 12 April 2011



Rangginang adalah sejenis makanan yg terbuat dari beras ketan, makanan ini merupakan makanan khas tradisional daerah Jawa Barat yg sekarang jarang ditemukan ditengah2 bejibunnya makanan produk import.

Rangginang ini biasa mempunyai beragam rasa, tapi rasa yg lebih umum adalah rasa terasi & manis.

Di tengah begitu banyaknya makanan import, rangginang sebagai makanan tradisional mulai tersisihkan. Saat ini rangginang tidak semudah dulu untuk mendapatkannya. Melalui blog ini saya ingin mencoba melestarikan makanan tradisional tersebut.